Март. Принимай природы дар!

Со дня нашей последней встречи с экспертом рубрики «Приусадебные хлопоты» прошел ровно месяц. Вроде немного, но за этот срок мир вокруг нас кардинально изменился. Специальная операция на Украине, санкции США и Европы, ажиотаж с сахаром и меняющиеся каждый день цены. Но надо дальше как-то жить… Надо сохранять спокойствие и благоразумие. И поскольку ничто так не отвлекает от плохих мыслей, как работа, будем трудиться! Над рассадой, посадками, почвой. И сами успокоимся и о свой личной продовольственной безопасности позаботимся.

— Здравствуйте, Елена Ивановна!

Говорит земля: «Напои меня!»

Первым делом наш эксперт Елена Ивановна Радостева, председатель совета ветеранов Заболотского поселения, ведет нас в свой огород. Как и уговаривалась, каждый раз, когда журналисты «НИВЫ» приезжают на очередной огородный ликбез, наш фотокорреспондент Алексей Журавлев делает снимок огорода с одного и того же ракурса. Так будет проще отследить все изменения, которые происходят на земельном участке по воле природы и благодаря стараниям рук человеческих.
На первый взгляд, ничего не изменилось — огород накрыт толстым снежным одеялом и с трудом верится, что уже скоро здесь будет цветущий сад. Однако, все не так просто: сравнивая картинку с предыдущей фотографией, убеждаемся, что «одеялко-то» скукожилось! Сугробы осели, а вокруг стола со скамейками его вообще нет. Старательная хозяюшка с домочадцами перетаскали его в ближнюю теплицу. Зачем?
— Затем, чтобы земля в теплице напиталась водой, — ответила Елена Ивановна. — Ведь за всю зиму в крытую теплицу ни снежинки не попало. Земля хорошо промерзла, и теперь ее нужно напоить.
Снегом наша эксперт набила теплицу доверху. Но стоило установиться солнечной погоде, как он начал стремительно таять, и нашему взору предстали лишь две жалкие кучки.
— Снова натаскаем, — заверила Елена Ивановна.

Первое разочарование

В доме первым делом бросаюсь к подоконнику, чтобы полюбоваться делом рук своих. Ну как же, в прошлый визит под чутким руководством своей наставницы в огородных делах я собственноручно посеяла на рассаду петунью. Вот она — тоненькие былинки 5-6 сантиметров высотой, увенчанные парой крохотных листиков, укрывают магазинскую пластиковую коробку словно ковром. Рассада перцев по сравнению с петуньей выглядит гигантской — ростки уже вымахали сантиметров на 10 и обзавелись четырьмя, а то и пятью листиками.
— Все в порядке, — спешит меня успокоить Елена Ивановна, видя мое разочарование. — Петунью мы пока трогать не будем, пусть наберется сил и окрепнет, а вот перцы будем пикировать. Тем более, что они уже четвертый лист выпустили!

Не по науке

Строго говоря, пикировкой называется процедура удаления части стержневого корня у рассады с целью стимулировать ветвление корневой системы. Это термин из области агрономии, но современные садоводы так называют процесс рассаживания рассады растений из общей емкости в индивидуальную.
Что ж, займемся. Моя визави опускает пальцы в ящик с рассадой у самого краешка, вынимает стебелек перца с горсточкой земли и бережно опускает его в пластиковое ведерко из-под обычного майонеза, который уже почти доверху заполнен землей. Пару щепоток земли сверху, слегка прижать пальцами землю вокруг стебелька — готово! Пробую повторить. Благодаря длинным ногтям, я легко «добываю» заветный стебелек, а благодаря неловким рукам, мну все соседние растения. Ну как же так?
— Ничего страшного, — успокаивает меня Елена Ивановна. — Мять стебельки, конечно, не нужно. В возрасте трех-четырех недель рассада очень нежная и ранимая, пикировка для нее – стресс, поэтому стараемся делать все аккуратно. Можно воспользоваться маленькими лопатками из наборов начинающего садовода или обычной столовой вилкой.

Воды бы глоток

Забавно, но растения — они как люди. Как человеку в минуты волнения требуется стакан воды, так и рассаде, рассаженной в отдельные стаканчики, требуется полив. Вода должна быть отстоянной, чтобы выветрился возможный хлор и осели железистые взвеси, комнатной температуры. Поливаем не щедро, лучше всего для этой цели использовать уже проверенный в делах пульверизатор.

С солнцем осторожно!

Теперь осталось наклеить на стаканчик этикетку с названием культуры и сорта. Осенью будет интересно сравнить, кто из производителей семян сдержал свое обещание о высоких урожаях. Стаканчики составляем в пластиковый овощной ящик, ящик на журнальный столик, столик двигаем поближе к окну. Сразу же на солнце выставлять распикированную рассаду не стоит. Растение должно пережить стресс, вызванный пересадкой. Уже через пару дней его можно будет выставить на самое теплое и солнечное место, это, конечно же, подоконник.
Многие садоводы, выращивая рассаду, подходят к этому делу основательно, сооружая отдельные стеллажи для ящиков и устанавливая над ними светодиодные лампы, чтобы продлить световой день. Елена Радостева такой ответственный подход только приветствует, но сама предпочитает не заморачиваться, доверяясь природе. В конце концов, обходились же наши бабушки как-то без досвечивания рассады?

Помочь природе

А вот через недельку природе можно и помочь, подкормив наши сеянцы. Какую подкормку выбрать — выбирайте сами. В магазинах сейчас этого добра навалом, есть универсальные растворы и порошки, есть специализированные для рассады и для каждого овоща свой состав. Наша эксперт свой выбор делает в пользу универсальных средств. Логика проста —крохотного пакетика удобрения за глаза хватит на всю рассаду, а если покупать для каждого овоща свою, то остатки придется просто-напросто выбросить, поскольку у них истечет срок хранения и, соответственно, пользы. Выбирая удобрения, нужно внимательно читать этикетки, делать все строго по инструкции, соблюдать пропорции и величину полива. Кстати, перед подкормкой рассады ее необходимо полить обычной отстоянной водой. Многие садоводы делают не только корневую, через полив, подкормку, но и «по листу», это когда раствор с питательными веществами распыляется с помощью пульверизатора на само растение. Что ж, выбирайте.

Надежд не оправдал

Рассады у Елены Ивановны много: 40 перцев, 80 томатов, петуний и львиного зева (цветок) — вообще без счету.
— Я рассаду высаживаю в расчете на себя, дочь и племянницу. — объясняет она. — Надо учитывать и тот факт, что не все семена взойдут, что-то погибнет в процессе пикировки, какие-то сеянцы окажутся слабыми, и их лучше сразу удалить, не тратить на их выхаживание силы и время.
Кстати, помните в прошлый раз наш эксперт демонстрировала почвогрунт — брикет земли, которую надо разводить водой? Так вот, эксперимент не удался — Елена Ивановна в двух одинаковых коробках, заполненных одна землей из мешка, другая – разведенным почвогрунтом, высадила одинаковые семена. Всхожесть семян в коробке с готовой землей оказалась на порядок выше, чем в коробке с почвогрунтом. Вывод Радостевой категоричен — брикетам она говорит твердое нет.

Для ленивых

Следующий этап работ после пикировки перца — высаживание рассады томатов. Не забываем сверяться с лунным календарем, его можно найти в интернете, определяем благоприятные дни, ну и конечно, пользуемся заветами наших бабушек и делаем все посадки в «женские» дни — среда, пятница, суббота.
Семена томатов наш эксперт высаживает аналогично перцам — каждое семечко отдельно. Но она рекомендует предварительно семена обработать — обеззаразить их в слабом растворе марганцовки. Раствор должен быть бледно-розовым, если семена полежат в нем часик — этого достаточно, прежде, чем опустить семечко в землю, его необходимо обсушить на салфетке.
— Помидоры тоже будем потом пикировать? — я весьма недовольна предстоящими испытаниями.
— Будем, — твердо отвечает Радостева. — Впрочем, знаю людей, которые крупные семена, такие как у перца, и томата сразу же высаживают в отдельные емкости. Потом их нужно будет просто извлечь из емкости и высадить в заранее подготовленную лунку на грядке.
Этот способ выращивать рассаду — без пикирования — мне понравился больше. Для ленивых — самое то!

Весь покрытый зеленью, абсолютно весь!
А помните, когда мы были детьми, на уроках биологии нам давали задание вырастить зеленый лук на подоконниках? То-то было радости, когда из луковиц появлялись зеленые перышки и мамы с гордостью сыпали свежесрезанный лук в борщ.
Что же нам мешает повторить этот фокус? Тем более, все так просто. Вырастить зеленый лук на подоконнике можно просто поставив луковицу в стаканчик или любую другую емкость, заполненную водой, хоть в пластиковые коробки из-под яиц. Важно, чтобы «попка» луковицы едва-едва касалась воды. В дальнейшем необходимо следить за уровнем воды, подливая ее при необходимости. Можно вырастить зеленый лук, посадив луковицу в землю, опилки, да и любой другой питательный субстрат. Причем в этом случае, луковицы можно высаживать вплотную друг к другу. Перед посадкой луковицу нужно очистить от шелухи и отрезать верхушку с «шейкой». Емкости с землей ли, с водой ли можно держать на подоконнике, избегая прямых солнечных лучей.
Приятного аппетита!