Янтарное волшебство

Говорят, что после праздника Преображения Господня, а попросту Медового Спаса, мед обретает целительную силу. В Двуречье праздник меда, на который съезжаются гости со всего Пермского района, и не только, стал уже доброй традицией.

Как эти маленькие полосатые насекомые делают мед, думаю, не каждому понятно. Но то сладкое, манящее, ни с чем не сравнимое творение знакомо всем. Липовый, цветочный, гречишный, с донником, полынью, жидкий, в сотах – это все мед.

Отец Федор, настоятель храма Александра Невского в селе Лобаново, освятил кадушку с молодым медом, после чего гостей праздника угостили уже освященным медом со свежеиспеченным караваем.

- Вкусно? – спрашиваю я одну из гостей.

- Вкусно! Мед такой свежий, запах изумительный, – отвечает Валентина Жарова. – Специально сегодня пришла на праздник – и посмотреть на выступления артистов, и попробовать меду. В прошлом году не смогла прийти, сейчас решила – обязательно схожу.

И посмотреть было на что! Цветастые юбки взлетали в страстном цыганском танце коллектива «Лада», красивые голоса хоров из Гамово, Мостовой, Усть-Качки разливались над Двуречьем, девчонки из Нестюково зажигали в народном танце.

А какой Медовый Спас без самого меда? Тягучий, прозрачный, светящийся на солнце как настоящий янтарь. Здесь представлены несколько пасек, которые уже знакомы жителям Пермского района. Многие из них – постоянные покупатели.

- Липовый мед на пасеке в Горном беру, там и раньше, когда это была пасека девятого конезавода, мед был отменный, и сейчас, у Поспеловых, мед замечательный, - слышу от одной из покупательниц.

- У нас мед цветочный, мы уже десять лет им занимаемся, - говорит Юлия Газизова из Октябрьского района.

Любой мед, хоть липовый, хоть цветочный, - это настоящий бальзам для человеческого организма: и от усталости, и для здоровья, и для красоты. За медом?